1、将糯米粉倒入碗中,加适量清水搅拌均匀。2、将鸡蛋打散成蛋液备用。3、将牛奶倒入锅内煮开后,放入白糖搅拌至融化。4、将调好的牛奶慢慢地倒入面糊中,边倒边搅拌,直到变得浓稠无颗粒状态。5、把火关掉,继续搅拌,直到看不见干粉即可停止。6、将做好的面糊盖上保鲜膜,冷藏一个小时左右,让其充分凝固。7、在蒸盘底部铺上一层油纸或者纱布,然后舀入面糊摊平,再放入冰箱冷冻室,定型半个小时左右。8、取出来切块就可以吃了!
1.如果没有烤箱也可以用微波炉制作哦~2.因为是自己家里做的所以没有添加防腐剂等东西,但还是建议尽快食用完毕比较健康哈~