蒲公英的食用方法有很多,可以生吃、炒食、做汤,还能泡水喝。但是要注意不宜过量服用,否则会造成肠胃功能紊乱。
1.将新鲜的蒲公英洗净后切碎,然后放入锅中翻炒,待颜色变得微黄时取出备用;2.把蒲公英放入茶杯中,然后倒入开水浸泡几分钟即可饮用。3.在锅里加入适量清水煮沸,然后放入蒲公英,等到再次烧开后继续熬煮十分钟左右就可以了。4.如果觉得味道比较苦,也可以往里面加入一些冰糖或者蜂蜜来调节口感。5.将蒲公英叶子用开水冲泡后代替茶水饮用,具有降火的作用。