这四个签名能信吗？
公路与葡萄酒 作者：“江国赋”高水准的葡萄酒确实在品质方面会有一些独特之处，听起来有些玄乎，而今天讲的这个小测试，就是正儿八经的“喝”酒。
这个“喝”不是直接饮用，而是将葡萄酒制造商退回来的葡萄酒，装回瓶子，接着喝，一边喝，一边研究。
师兄在整理酒瓶的时候，发现这些酒瓶上都有一个签名：张力海杜雯唐宁靖张诗文龙隽尧浬研唐广江唐明泽谌劳黄欣宏鑫粱家伟刘丹杨磊李佳琪吴迪陈雅婷王雪怡朱俊宇郑晓敏胡佳丽赵玉婷马瑞轩周文博林思远郭雨辰….看到这里你可能要问了，为什么每瓶酒都有自己的签名呢?其实啊，它们并非是随意贴上去的，而是根据每位酿酒大师的风格和喜好，专门设计出来的。
那么，他们分别代表谁呢?下面我们就来揭开谜底吧!首先登场的是张力海老师，从他的签名中，我们可以知道，他最擅长的是波尔多混酿，比如赤霞珠、梅洛、西拉等。
所谓的波尔多混酿，指的是把几种不同年份的葡萄进行调配后再进行压榨，然后放入橡木桶中熟成，最终得到口感丰富且层次复杂的葡萄酒。
第二位登场的是杜雯老师，她的主打产区是勃艮第，因此她也被称为“勃艮第女王”。
虽说法国人对于勃艮第情有独钟，但杜雯却更偏爱波尔多地区，尤其是波美侯(pomerol)。
除了波美侯外，杜雯还很青睐于罗讷河谷地区，像是阿尔萨斯(alsace)、普罗旺斯(provence)、朗格多克-鲁西永(languedoc- roussillon)等地，都曾留下过她的足迹。
至于唐宁靖老师嘛，他的风格则较为清新，适合搭配各类甜点或者果汁，例如桃子、覆盆子、草莓等。
最后一位是唐广江老师，他的签名主要集中在西班牙，尤其是西班牙的阿尔萨斯(alsace)地区，像是阿尔萨斯(alsace)、普罗旺斯(provence)、朗格多克-鲁西永(languedoc- roussillon)等地，都曾留下过他的足迹。
怎样才算是真正懂酒?1、看标识 在购买葡萄酒前，应该仔细查阅包装盒背面的标签，看看是否注明了生产日期、保质期、原料、净含量、厂址、电话、进