加糖炼乳是反式脂肪酸,主要存在于奶油、人造黄油和起酥油等食品中。
食物来源:牛奶、奶酪、蛋糕、饼干、面包、巧克力、冰淇淋、麦片、花生酱、咖啡伴侣、麦乳精、起酥油、炸薯条、炸鸡块、薯片、爆米花、玉米浓汤、可乐、汽水、果汁、果冻、沙拉酱、布丁、奶昔、乳清干酪、冰激凌、雪糕、干酪、酸奶、乳酪、奶粉、牛肉松、猪肉松、沙拉酱、香肠、热狗、汉堡包、香肠、热狗、香肠、火腿、培根、腊肠、板鸭、板鸭、鱼糜制品、小牛肉、羊肉、羊角豆、鸡翅、鸡胸脯肉、去皮家禽、鱿鱼、墨鱼、三文鱼、鲱鱼、鳕鱼、大比目鱼、小虾、龙虾、蟹黄、金枪鱼、牡蛎、章鱼、鱿鱼卷、鱼子酱、果仁巧克力。