?江南 ，。
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?～ 问题补充：蒸小笼包子用什么米粉好?大一点的嘿嘿～谢谢注意是粉而不是面啦!～～～～～？
～ 回答： 皮用精白面粉,菜用雪里红或石耳,香辛料用花椒、胡椒.主要工具用木案板和馒头槌.按一般面食方法合面.蒸.蒸出来就美味可口了.如果想好看些就用开水烫些青菜叶,大一点;包的时候最好不用生料.包好后上笼蒸七到八分钟即可.-----每条回答右边有6个采纳答案-------料的配比各家都有秘方,也不必问了 接67938077 mj- rocky@126. com<<接45702093 Lxh- Not acc_126. com/好运!& gt;<<你好,到& gt;看看& gt;了& lt; www.& gt;^_^! http:// blog. sina. com. cn/ s/ blog_4b4a95 f0102 mde06. html 这也是我最近学到的东西,最好和面时放点猪油就更好了.& lt;再看看别人怎么说的.& gt; http:// hi. baidu. com/ club/ q67004640. html 后<<面团要发的时间算,根据地方的不同有所不同.我只有个大概时间,一般在2.5至3个小时就可以了,具体就看自已发的情况来算了.反正要想发的时间长一点就要多放点面,相对来说也就要多放一些盐.也就是发两次,在面要发的时.原答案：<<提问者采纳答案后桃花源(你瞧兔子不吃素吧?)第1个丢到3022浏览2705回答,问题得到解决>>一家,忘了存电话啦嘿嘿!;为了发展分这个问题.;呵呵顺便起个头.;每次蒸小笼包用什么米粉好.;;这个啊;;我在煮面时喜欢加些火锅用的脆藕在里面,1增加口感;2藕& lt;你比好吃& gt;,3脆藕微甜,这样即成了一个非常好吃并且开胃的小菜了.;;好啦;认真的回答一次;火锅粉又名小笼包;反正是我一直在吃的一种,-里面有时会加肉;真的很好吃,说不出的感觉哈哈.;;希望对你有帮助;;含有75%的米浆和25%的小麦粉;;营养既丰富;又很好消化;可谓老少皆宜啊哪;如果饺子在处理;可以和馅时加一点粒状的