1、更年期女性可以用葛根泡水喝,因为葛根的营养价值很高。它含有丰富的黄酮类物质,这种物质能够有效的促进雌激素的分泌,而且还具有双向调节内分泌的作用,所以说对于卵巢保养和改善妇科疾病也是非常好的一种食材。
2、葛根当中含有大量的异黄酮成分,这种成分能够帮助人体补充雌激素,缓解绝经期综合征。同时葛根当中含有大量的膳食纤维,能够帮助肠胃蠕动,及时排出体内毒素垃圾,减少患上便秘的几率。另外葛根当中含有大量的淀粉,蛋白质等多种微量元素,适当吃点葛根能够起到美容养颜的功效。