面粉可以做馒头、包子,还有一些面食都是用小麦加工的。
1.用来制作主食:馒头、花卷、面条等2.可以磨成面粉后做饼干、蛋糕、面包等西式点心3.也可以酿造成酒,或者制作成酱油和醋4.在中国北方地区,面粉粒用来做煎饼5.用于烹饪:做馒头、包子、饺子、面条、烙饼等6.制作糕点:可以做蛋糕、饼干、酥皮类点心7.可以做饲料8.可以提炼出乙醇供人类使用9.可以制作面膜10.制作淀粉11.制作饴糖12.经过发酵,用来酿酒13.可以去除腥味14.可以增加甜度15.可以调节酸碱平衡16.面粉经过蒸煮后,会产生糊化作用,让淀粉分子与水分子结合,产生一种热可可饮品