，重庆市荟萃食品有限公司 本刊系泗洪县宿迁技工学校食堂内部食品加工制作技术交流专刊。
本刊“立足泗洪，突出实用，内容丰富，内涵逐年提升”为广大师生和行业朋友们提供了一个食品加工技术的良好平台。
希合作共赢！单位介绍江苏徐州经济技术职业学院 现有全日制70多个专业，联办、代管3个专业；2002年，获得高职教育人才培养水平评估“优秀”等级；2007年，经江苏省教育厅、教育评估院专家评估，被确认为高职院校人才培养工作水平优秀等级院校。
公司简介 公司自2006年成立至今，现已累计与江苏徐州市19所高中、中专院校和职业技术学校建立起良好的合作关系，并且利用本公司的经营优势组织各学校师生与会人员到同类型学校开展参观学习会议。
此外，公司现与江苏省邳州市胡寨中学也建立起良好的合作关系，通过校企合作，并严格把关生产过程中的安全管理，实行“6S 管理”及自主经营，使得该学校食堂食品加工的品种及质量提高到一个新层次。
公司食堂的产品主要包括南北干货、肉类食品、小菜调味品、凉拌菜、水产品、奶制品等。
公司各类食堂所需的补料、调料、油等全部由公司承担。
产品不但内在质量合格，包装效果雅观，而且样式按食堂需要进行制作，美观大方、环保卫生。
公司将食堂的家禽、鲜肉加工成块、条、丁的分割产品，食堂根据需要进行热处理，这样大大减少烧饭人员的工作量。
为了切实做好生产工作,严格管理,公司设置了自己的产品展区,对300多个品种进行规划、展示、石编、挂编、摸牌，摆放在醒目的位置让学生一目了然，此外，根据不同的季节、不同档次产品的需求，还设计了大量的厘隔板，使各档次产品有固定位置。
优惠政策 公司所有的商务楼配有统一的冷藏柜供货，按照不同产品规格以及参照原价定价，所展示产品一律按最低价格体现在价目表上。
此外，公司对各类产品均有相应的市场保护措施，公司会经常对商务楼的客户进行走访回访，收集客户的意见，不断改进服务质量，同时欢迎各商务楼与公司建立长期供货