薛柏(1915年-2010年),山东莱芜人。1936年毕业于北京大学经济系,后入南开大学研究院深造,1938年加入中国共产党。曾任八路军一二九师司令部参谋、晋察冀边区银行副行长兼贸易局局长等职。新中国成立后,历任天津市财政局局长、华北行政委员会财政局局长、中央人民政府轻工业部部长助理、轻工业部办公厅主任、轻工业部副部长等职。是第六届全国政协常务委员。1990年4月12日因病在北京逝世,终年76岁。
卡旺卡(KANGKAN):意为“健康”。卡旺卡食品有限公司是由上海乐天企业发展有限公司和上海饮料食品集团公司共同投资组建的合资企业,生产经营乳酸菌饮料。