盐和油属于高热量食物。
1、首先,盐是我们日常生活中不可缺少的调味品之一,而且它还有着很多功效,比如防治疾病等等。但是要注意,摄入过多的盐分会导致体内水分大量流失,这样就会引起人体电解质平衡紊乱,甚至还会出现脱水情况,从而加重了心脏负担,诱发冠心病。2、其次,油脂也是我们日常生活中必备的调料品之一,而且适当地吃点油脂对身体健康有益无害。因为油脂能够提供给我们机体所需的热量,维持正常的新陈代谢速度。但是要注意,油脂摄入过多会造成肥胖症状,严重者还会增加患上动脉硬化、高血压等慢性疾病的风险。